Was die Sternchen bedeuten weis ich nicht. Ich würde bei dir 2 Einträge anlegen:
Name: CS:S-Server
Trigger: UDP 27015-27020
Incoming: UDP 27015-27020
Name: CS:S-Server
Trigger: TCP 27015-27015
Incoming: TCP 27015
Bei Windows 7 bin ich mir nicht sicher ob das zwingend notwendig ist, aber wegen einen Router kannst hier auch eine Portfreigabe machen:
Start - Systemsteuerung - System und Sicherheit - Windows Firewall - Erweiterte Einstellungen
Wie du aus dem Bild entnehmen kannst werden standart die eingehenden Verbindungen der Netzwerkprofile gefiltert blockiert.
Jetzt kannst du festlegen welche Regeln du für deine Firewall unabhängig zum eigendlichen Profil anlegen möchtest.
Eingehende Regeln
Nun solltest dir ein Fenster aufgehen welches dem rechten Bild ähnelt.
Hier kannst du nun die Clientseitigen Ports freigeben, die dir bereits Canc3lL0g0ut gepostet hat.
Anschließend würde ich dazu raten den Computer und den Router neu zustarten.
Zum Schlusss nimmst du eine seltene Map, startest damit deinen Server und filterst in der Internetliste der Server deine Map heraus. Jetzt sollte unter anderem dein Server auftauchen.